ปลูกกระชายในกระถาง เก็บได้โดยไม่ต้องขุดดิน
การปลูกกระชายในกระถาง แบบเอามาใช้โดยไม่ต้องขุด(ep.2) มาดูผลกัน
ปลูกกระชายในกระถางจะมีหัวกระชายหรือไม่!!! ไปดูกัน
ตาสว่าง..!! "กระชาย" 11 โรค แทบไม่ต้องหาหมอ แต่หลายคนยังไม่รู้ | Nava DIY
ปลูกกระชายในกระถาง
การตัดกระถางด้านข้างทำให้สามารถเก็บผลผลิตได้โดยไม่จำเป็นต้องขุดออกมา
ทำให้ต้นไม่เสียหายและยังกระชายสามารถเจริญเติบโตได้อีก และให้ผลผลิตไปเรื่อยๆ
จนกว่าต้นกระชายจะเริ่มแก่ ซึ่งใบจะเหี่ยวหมด ถึงตอนนี้เราจะต้องขุดต้นกระชายออกมาให้หมดแล้ว เก็บหัวกระชายมาปลูกใหม่ได้ครับ
กระชายเป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม มีรสชาติเผ็ดร้อน เป็นสมุนไพรที่เหมาะสำหรับการนำมาประกอบอาหารหลากหลายเมนู มีคุณสมบัติที่ดีในเรื่องการระบาย นอกจากนี้ ยังสามารถนำมาใช้ป้องกันโรคได้อย่างหลากหลาย กระชายมีประโยชน์ต่อสุขภาพในหลายด้าน แต่จะมีดีด้านใดบ้าง รีบไปดูกันเลย
ทำความรู้จักกระชาย
กระชาย (Fingerroot หรือ Chinese’s Ginger) เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดมาจากแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีชื่อเรียกที่แตกต่างกันออกไป เป็นพืชตระกูลเดียวกับโสม แต่จะมีการระบายออกตามธรรมชาติ กระชายแบ่งเป็น 3 ชนิด คือ กระชายดำ กระชายเหลือง กระชายแดง กระชายเป็นสมุนไพรไทยที่เหมาะกับหลายเมนู
คุณค่าทางโภชนาการ
กระชาย 100 กรัม ประกอบไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการดังนี้
คาร์โบไฮเดรต 17.8 กรัม ไขมันอิ่มตัว 0.2 กรัม โปรตีน 1.8 กรัม โซเดียม 13 กรัม ใยอาหาร 2 กรัม วิตามินซี 8% โพแทสเซียม 415 มิลลิกรัม โซเดียม 13 มิลลิกรัม น้ำตาล 1.7 มิลลิกรัม เหล็ก 3% แมกนีเซียม 11% คอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม ไขมันอิ่มตัว 0.2 กรัม วิตามินบี 6 8% วิตามินบี 12 0%
ประโยชน์ของกระชาย
กระชายมีคุณสมบัติบำรุงร่างกาย มีรสชาติเผ็ดร้อน มีกลิ่นหอมระเหยอ่อนๆ ที่สำคัญยังเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดไปดูประโยชน์และสรรพคุณของกระชายเพิ่มเติมได้ดังนี้
1.บำรุงผมให้สุขภาพดี
ผู้ที่มีปัญหาเส้นผมแห้งเสียหรือเส้นผมอ่อนแอ กระชายเป็นตัวเลือกที่ดีในการบำรุงเส้นผมให้กลับมาแข็งแรง ช่วยแก้ปัญหาผมขาวให้กลับมาดกดำ ทำให้ผมบางกลับกลายมีเป็นผมหนานุ่มได้อีกครั้ง สามารถจัดการปัญหาผมร่วงและผมหงอกได้อย่างมีประสิทธิภาพ
2.ต่อต้านการอักเสบ
กระชายมีคุณสมบัติยอดเยี่ยมที่ช่วยต้านการอักเสบ การรับประทานกระชายอย่างต่อเนื่อง จะได้รับผลเหมือนกับการทานยาแอสไพริน โดยจะช่วยแก้ปัญหาการอักเสบเรื้อรังภายในร่างกายได้ดี ทำให้เซลล์ต่าง ๆ ในร่างกายแข็งแรงมากขึ้น
3.เพิ่มพลังให้ร่างกาย
กระชายสามารถนำมาทำเป็นเครื่องดื่มบำรุงกำลังได้ โดยการนำกระชายมาปั่นแล้วดื่ม กระชายมีคุณสมบัติเพิ่มความสดชื่นให้ร่างกาย ทำให้รู้สึกมีพลัง รู้สึกกระปรี้กระเปร่าเต็มไปด้วยพลังงาน
4.ใช้รักษาโรคทั่วไป
ประโยชน์ของกระชายมีมากมายหลายด้าน ซึ่งใช้เป็นยารักษาโรคได้หลายขนาน เช่น บำรุงสมอง แก้อาการวิงเวียนศีรษะ ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ บำรุงตับ รักษาโรคกระเพาะ ทำให้ไตแข็งแรง ช่วยป้องกันไทรอยด์เป็นพิษ แก้อาการแน่นหน้าอก และแก้โรคในปาก เช่น ปากแห้ง ปากเปื่อย เป็นต้น
5.ใช้ลดน้ำหนัก
กระชายสามารถใช้ในการลดน้ำหนักได้ จากการศึกษาวิจัยในประเทศเกาหลีใต้พบว่า การรับประทานกระชายวันละ 300 – 600 มิลลิกรัม จะมีรอบเอวและไขมันต่ำลดลงภายใน 12 สัปดาห์
6.บำรุงลำไส้
เหง้ากระชายมีรสชาติเผ็ดร้อน สามารถใช้บรรเทาอาการปวดท้อง ท้องอืดท้องเฟ้อได้ นอกจากนี้ กระชายยังมีสารซิเนโอเล ที่มีฤทธิ์ช่วยลดการบีบตัวของลำไส้ ทำให้อาการปวดท้องลดลง และยังใช้เป็นยารักษาริดสีดวงได้ด้วย
7.แก้อาการบิด
เราสามารถใช้เหง้าและรากของกระชายมาใช้รักษาอาการบิด ถ่ายเป็นมูกเลือดได้ นอกจากนี้ กระชายยังมีสรรพคุณช่วยขับปัสสาวะ และยังใช้เป็นยารักษากลากเกลื้อนได้อีกด้วย
8.ส่งเสริมสมรรถภาพทางเพศ
สมุนไพรอย่างกระชาย สามารถช่วยส่งเสริมสมรรถภาพทางเพศให้ดีขึ้นได้โดยไม่ต้องใช้ยา เนื่องจากกระชายมีส่วนช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังอวัยวะเพศ เพิ่มปริมาณและความหนาแน่นของอสุจิ ทำให้ฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนเพิ่มขึ้น สำหรับผู้ที่มีปัญหาน้องชายไม่แข็งแกร่ง การทานกระชาย จะทำให้สุขภาพทางเพศดียิ่งขึ้น
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น