เคล็ดลับ วิธีปลูกต้นแคเตี้ย เก็บดอกง่าย
ต้นแคปกติจะสูงตามธรรมชาติ แต่ก็สามารถทำให้ต้นเตีย ออกดอก และเก็บดอกง่าย โดยการปลูกในกระถาง ตัดรากแก้วออก เลือกกระถางให้เหมาะสม ใส่ปุ๋ย รดน้ำตามปกติ ก็จะออกดอกให้เก็บได้เรื่อยๆ แต่ต้องระวังอย่าให้กิ่งสูง ต้องเด็ดยอดเช่นกัน
การปลูกต้นแคประมาณ 3-4 ต้นก็เพียงพอสำหรับครอบครัว หาซื้อได้ตามตลาดต้นไม้ ซื้อพร้อมดินและกระถาง หากกระถางใหญ่ แพงไป ในร้าน ทุกอย่าง 20 บาท ก็มีครุ ถัง กาละมังถูกๆ ให้เลือกเช่นกัน
เมนูดอกแค กินง่าย เช่น ลวกกินกับน้ำพริก หรือทำแกงส้ม การปลูกต้นแคหากปลูกในกระถางจะโตช้า แต่ออกดอก มีดอกให้เก็บ กินตลอดปี แต่หากปลูกลงดิน ต้องเด็ดยอดบ่อยๆ อย่าให้สูงมากเกินไป จนเด็ดดอกไม่ได้ นอกจากดอกแคแล้ว ยอดอ่อน นำไปลวก จิ้มน้ำพริก อร่อยเช่นกัน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น